Brezilya · Cerrado
Brazil
Sütlü Çikolata · Fındık · Kuru Meyve
Düşük asidite, dolgun gövde ve belirgin çikolata tonları. Güçlü ama sert olmayan bir fincan.
- Köken
- Brezilya
- Bölge
- Cerrado
- Üretici
- Seçili Çiftlikler
- Rakım
- 1.000–1.300 m
- Varyete
- Mundo Novo
- İşleme
- Natural
- Kavrum
- Orta Koyu
- Demleme
- Espresso, Moka Pot, French Press
Gramaj
Adet
1
Düzenli kavurma programına göre taze paketlenir.
V60 ile başla.
KAHVE15 gSU250 mlSICAKLIK92–94°CSÜRE2:30–3:00
Orta-ince öğüt. İlk 30 saniye 40 ml suyla ön demleme yap. Kalan suyu kontrollü ve dairesel hareketlerle tamamla.