Etiyopya · Yirgacheffe
Ethiopia
Bergamot · Kırmızı Meyveler · Yasemin
Canlı meyve katmanları ve çiçeksi aromalarıyla fincanda net, parlak ve uzun bir karakter sunar.
- Köken
- Etiyopya
- Bölge
- Yirgacheffe
- Üretici
- Bölgesel Küçük Üreticiler
- Rakım
- 1.900–2.200 m
- Varyete
- Heirloom
- İşleme
- Natural
- Kavrum
- Açık
- Demleme
- V60, Chemex, Aeropress
Gramaj
Adet
1
Düzenli kavurma programına göre taze paketlenir.
V60 ile başla.
KAHVE15 gSU250 mlSICAKLIK92–94°CSÜRE2:30–3:00
Orta-ince öğüt. İlk 30 saniye 40 ml suyla ön demleme yap. Kalan suyu kontrollü ve dairesel hareketlerle tamamla.