Kenya · Kirinyaga
Kenya
Frenk Üzümü · Greyfurt · Bal
Parlak asidite, sulu meyve dokusu ve bal tatlılığı. Aromatik kahvede sınır arayanlara.
- Köken
- Kenya
- Bölge
- Kirinyaga
- Üretici
- Kooperatif Lotu
- Rakım
- 1.700–1.900 m
- Varyete
- SL28, SL34
- İşleme
- Yıkanmış
- Kavrum
- Açık
- Demleme
- V60, Chemex, Aeropress
Gramaj
Adet
1
Düzenli kavurma programına göre taze paketlenir.
V60 ile başla.
KAHVE15 gSU250 mlSICAKLIK92–94°CSÜRE2:30–3:00
Orta-ince öğüt. İlk 30 saniye 40 ml suyla ön demleme yap. Kalan suyu kontrollü ve dairesel hareketlerle tamamla.